0946.419.987 tt@bepcongnghieptruongthinh.com
Tu-com-8-khay

Tủ nấu cơm 8 khay công nghiệp

Cấu tạo của tủ nấu cơm:

  • Thiết kế : Một cửa mở ra
  • Toàn bộ thân tủ bằng Inox
  • Có đồng hồ đo áp suất
  • Có van xả hơi
  • Có van xả đáy để vệ sinh tủ
  • Có van xả nước nóng
  • Cấp nước tự động
  • Chân tủ có bánh xe có thể di chuyển dễ dàng

handGọi ngay: 0946  419  987 để mua hàng và được tư vấn

handGiao hàng tận nơi trên toàn quốc

handMiễn phí vận chuyển đối với đơn hàng trong nội thành Hà Nội

hinh-dat-hang-1

 

Mô tả

 

 khi đất nước phát triển thì con người cũng phát triển theo , sử dụng máy móc nhiều hơn thủ công . Các nhà máy , xí nghiệp lần lượt được ra đời , lực lượng lao động tập trung đông ở đấy .

Hiểu được điều đó , để giúp giảm sức lao động cho công nhân Công ty Bếp Công Nghiệp Trường Thịnh đã cho ra đời rất nhiều loại Tủ Cơm Công Nghiệp . Trong số đó phải kể đến là Tủ Cơm Công Nghiệp 8 khay.

Tủ cơm 8 khay được sản xuất trên dây chuyền hiện đại , là dòng sản phẩm phù hợp với các nhà hàng, khách sạn, căng tin, bếp ăn tập thể của doanh trại, trường học hay các khu công nghiệp… Tủ nấu cơm 8 khay  được nhiều người ưa chuộng .

Những công dụng của Tủ Cơm 8 khay

Tủ cơm 8 khay có thể dùng gas hoặc điện. Tủ gồm 8 khay , mỗi khay nấu tối thiểu được 3 kg gạo , tối đa 3,5 kg , 8 khay  nấu được 24 – 28 kg ,   trong khoảng thời gian 25 – 30 phút, tùy vào loại thực phẩm thời gian hấp sẽ khác nhau .

Tủ do Bếp công nghiệp Trường Thịnh cung cấp rất an toàn , vệ sinh , giúp rút ngắn thời gian nấu , phục vụ cho khoảng 110 – 120 người ăn , tủ đạt được 100c , việc nấu chín bằng hơi làm cho Cơm chín đều, ngon , không cháy.

Đặc biệt, sản phẩm cơm sau khi nấu không bị nhão, hạt gạo chín đều, giữ được màu sắc và hàm lượng dinh dưỡng hạt gạo, qua đó giúp tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí của người sử dụng .

Tủ nấu cơm 8 khay không những nấu được cơm ngon mà còn có nhiều công dụng khác như : hấp bánh , hấp thịt, hấp giò , hấp gà, hấp hải sản…….hơn thế nữa đáy tủ còn có van xả vệ sinh thật dễ dàng.

mon-cua-hap

Buồng đốt của tủ được làm từ chất liệu inox siêu bền, chịu nhiệt cao, chống trầy xước và dễ lau chùi .

Ngoài Tủ cơm 8 khay , chúng tôi còn có Tủ Cơm 10 khay , 12 khay và nhiều loại kích cỡ khác. Chính sách bảo hành lên tới 12 tháng và Công ty còn có thêm dịch vụ sửa chữa uy tín , chất lượng . Mời các bạn cùng tìm hiểu!

Nguyên lý hoạt động của Tủ Cơm 8 khay 

Tủ cơm 8 khay công nghiệp  hoạt động với nguyên lý là đun sôi nước tạo hơi. Tiếp đó, hơi được phân bổ đều, bao quanh các khay chứa gạo hoặc thực phẩm. Qua đó làm cơm, thực phẩm chín đều, ngon và nhanh hơn so với phương pháp truyền thống.

tu-nau-com

Toàn bộ phần thân tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay, được làm bằng inox 201 siêu bền, đẹp, có khả năng chịu được nhiệt độ cao, chống trầy xước. Cửa được gắn vào lớp đệm silicone chịu được nhiệt độ, lớp đệm vững chắc.

Nguồn cung cấp nguyên liệu điện, nước , áp suất tự động và có nhiều chức năng bảo vệ. Hệ thống an toàn ngắt gas tự động khi có sự cố xảy ra như bị thiếu nước hoặc bị chập điện.

 Cách sử dụng và quy trình lắp đặt Tủ Cơm 8 khay 

Để bắt đầu sử dụng tủ nấu cơm 8 khay, trước hết bạn đặt tủ nấu cơm vào một vị trí cố định, sau đó tiến hành đấu đường cấp nước cho tủ cơm. Kế tiếp, bạn tiến hành lắp đường ống nhiên liệu (gas hoặc điện).

Sau khi đã lắp đặt xong, thì đến quy trình vận hành. Đầu tiên, bạn phải sơ chế gạo và thực phẩm. Đối với gạo, bạn vo sạch, để ráo nước, sau đó đổ vào các khay. Chú ý, không nên nén gạo quá chặt, điều này sẽ làm cho gạo không chín đều. Đối với thực phẩm, không nên nén, chất đống mà nên dàn đều trong khay.

Sau khi đã cho, gạo, thực phẩm vào khay, ta bắt đầu đẩy các khay vào theo các rãnh của tủ đã được định vị sẵn, sau đó đóng tủ bằng các chốt cài.

Trước khi bật nguồn cấp nhiệt cho tủ ta phải kiểm tra kỹ, đảm bảo rằng tủ đã được khóa kỹ và đường cấp nước đã mở. Sau đó, ta tiến hành bật nguồn cung cấp năng lượng và đợi trong thời gian yêu cầu của thông số kỹ thuật tủ.

Trong khi bạn có thời gian làm việc khác thì ở trong tủ, buồng đốt bắt đầu hoạt động, nước được đun sôi, tỏa hơi đi khắp tủ để làm chín gạo và thực phẩm. Đặc biệt, cần chú ý, trong quá trình tủ đang hoạt động, tuyệt đối không được mở cửa tủ đột ngột, không sờ vào thành tủ, điều này rất dễ gây bỏng cho người sử dụng.

Kết thúc thời gian nấu, trước khi mở tủ lấy cơm hoặc thực phẩm, ta phải tắt nguồn cấp nhiệt. Ngoài ra, khi mở cửa tủ, không đứng về phía cửa mở để tránh hơi nóng phả ra. Những điều này rất quan trọng trong việc đảm bảo độ an toàn cho nhân viên bếp, tốt nhất hãy dán các chú ý trên vào cửa tủ hoặc gần vị trí của tủ để nhắc nhở nhân viên hàng ngày.

Sau khi đã sử dụng ta nên vệ sinh tủ, quét sạch những hạt cơm, thực phẩm rơi vãi và làm sạch các khay để sử dụng lần sau.

Quý khách có nhu cầu hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline : 0946  419  987 . Gặp Mr : Luân

Thông số kỹ thuật :

  • Điện áp : 380V/50Hz
  • Công suất : 12kW
  • Áp suất : 0.015-0.02 Pa
  • Kích thước : 660x540x1150mm

 

Powered by themekiller.com