Tủ cơm công nghiệp 12 khay

Mô tả

Ngày nay xã hội rất hiện đại dùng máy móc nhiều hơn thủ công , điều đó làm giảm sức lao động cho công nhân rất nhiều . không chỉ một lĩnh vực mà là lĩnh vực nào cũng vậy . Trong đó có lĩnh vực về bếp công nghiệp .

Công Ty Bếp Công Nghiệp Trường Thịnh đã cho ra đời rất nhiều Tủ Cơm Công Nghiệp với nhiều loại kích cỡ khác nhau trong đó có Tủ cơm công nghiệp 12 khay.Tủ cơm 12 khay được sản xuất trên dây chuyền hiện đại , là dòng sản phẩm cao cấp , với các linh kiện nhập ngoại , kiểu dáng mới lạ , đẹp mắt , chất liệu bền bỉ , giá thành rẻ nhất . Tủ thích hợp sử dụng trong các nhà máy , xí nghiệp , trường học , bệnh viện , căng tin , doanh trại ………

Những ưu điểm vượt trội của tủ cơm 12 khay

Tủ cơm có thể nấu được lượng cơm lớn, tiết kiệm thời gian, chi phí, diện tích, cũng như tránh lãng phí so với phương pháp nấu cơm truyền thống.  

Tủ có thể nấu được 36- 42 kg gạo trong vòng 40-45 phút (300 suất ăn), 42 kg mỳ trong 30 phút, 42 kg thịt chỉ với 8 phút, qua đó tiết kiệm thời gian, chi phí cho bạn.

Ngoài ra, Tủ cơm 12 khay công nghiệp có thể đồ sôi, hấp thịt, cá, gà, hải sản… tuỳ theo những loại sản phẩm thì có thời gian hoàn thành khác nhau.

Tủ cơm được làm bằng hai lớp inox và một lớp bảo ôn cách nhiệt , siêu bền, đẹp, có khả năng chịu được nhiệt độ cao, chống trầy xước , các mối hàn bằng khí agon chống ôxi hóa , roăng tủ chịu nhiệt cao sử dụng máy số chuyên dụng , tiết kiệm điện năng chịu được nhiệt độ cao .

Cửa được gắn vào lớp đệm silicone chịu được nhiệt độ, lớp đệm vững chắc. Nguồn cung cấp nguyên liệu điện,  áp suất tự động , có nhiều chức năng bảo vệ. Hệ thống an toàn ngắt ga tự động khi có sự cố xảy ra như bị thiếu nước hoặc bị chập điện.

Chân tủ có bánh xe có thể di chuyển dễ dàng ,bản nề tay nắm có thể tùy chỉnh , có hệ thống dẫn tiếp nước tự động ,phục vụ cho rất nhiều người trong thời gian ngắn . Tủ đạt được 100c làm cho Cơm chín đều, ngon , không cháy . Hơn thế nữa đáy tủ còn có van xả vệ sinh thật dễ dàng.

Sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay được hỗ trợ lắp đặt, bảo hành miễn phí lên tới 12 tháng .

Nguyên lý hoạt động của Tủ cơm 12 khay công nghiệp

Tủ cơm hoạt động với nguyên lý là đun sôi nước tự tạo hơi. Tiếp đó, hơi được phân bổ đều, bao quanh các khay chứa gạo hoặc thực phẩm. Sau đó làm cơm, thực phẩm chín đều, ngon và nhanh hơn .

Đặc biệt, sản phẩm cơm sau khi nấu không bị cháy, không bị nhão, hạt gạo chín đều, giữ được màu sắc và hàm lượng dinh dưỡng của hạt gạo, qua đó giúp tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí của người sử dụng.

Quy trình lắp đặt và vận hành của tủ cơm 12 khay

Để bắt đầu sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp, trước hết bạn đặt tủ hấp cơm vào một vị trí cố định, sau đó tiến hành đấu đường cấp nước cho tủ cơm. tiếp theo , bạn tiến hành lắp đường ống nhiên liệu (gas hoặc điện).

Sau khi đã lắp đặt xong, thì đến quy trình vận hành. Đầu tiên, bạn phải sơ chế gạo và thực phẩm. Đối với gạo, bạn vo sạch, để ráo nước, sau đó đổ vào các khay. Chú ý, không nên nén gạo quá chặt, điều này sẽ làm cho gạo không chín đều. Đối với thực phẩm, không nên nén, chất đống mà nên dàn đều trong khay.

Sau khi đã cho gạo, thực phẩm vào khay, ta bắt đầu đẩy các khay vào theo các rãnh của tủ đã được định vị sẵn, sau đó đóng tủ bằng các chốt cài.

Trước khi bật nguồn cấp nhiệt cho tủ ta phải kiểm tra kỹ, đảm bảo rằng tủ đã được khóa kỹ và đường cấp nước đã mở. Sau đó, ta tiến hành bật nguồn cung cấp năng lượng và đợi trong thời gian yêu cầu của thông số kỹ thuật tủ.

Trong khi bạn làm việc khác thì ở trong tủ, buồng đốt bắt đầu hoạt động, nước được đun sôi, tỏa hơi đi khắp tủ để làm chín gạo và thực phẩm. Đặc biệt, cần chú ý, trong quá trình tủ đang hoạt động, tuyệt đối không được mở cửa tủ đột ngột, không sờ vào thành tủ, điều này rất dễ gây bỏng cho người sử dụng.

Kết thúc thời gian nấu, trước khi mở tủ lấy cơm hoặc thực phẩm, ta phải tắt nguồn cấp nhiệt. Ngoài ra, khi mở cửa tủ, không đứng về phía cửa mở để tránh hơi nóng phả ra. Những điều này rất quan trọng trong việc đảm bảo độ an toàn cho nhân viên bếp, tốt nhất hãy dán các chú ý trên vào cửa tủ hoặc gần vị trí của tủ để nhắc nhở nhân viên hàng ngày.

Sau khi đã sử dụng ta nên vệ sinh tủ, quét sạch những hạt cơm, thực phẩm rơi vãi và làm sạch các khay để sử dụng lần sau.

Với nhiều cộng dụng thần kỳ của chiếc tủ cơm như thế bạn còn chần chừ gì nữa hãy Hotline : 0946  419  987 ngay hôm nay bạn nhé ! Gặp Mr : Luân